Ouverture
- Récupérer les clés du local à la mairie le mercredi matin ou le samedi matin
- Mettre en service le ou les ordinateurs (ordinateur pour la caisse et ordinateur pour la réception des produits frais et leur distribution) brancher la balance
- Réceptionner les produits frais
- Vérifier les rayons et réassortir si nécessaire, vérifier l’affichage des prix des produits locaux
- Préparer les outils pour la caisse : catalogue des tarifs Pronadis et carnet des suggestions
- Prendre connaissance des précommandes et des commandes rayons à distribuer (mode épicier > distribuer)
- Préparer le café (si besoin acheter 1 paquet de café sur le compte de l’épiceBrie)
Afficher ou noter sur le tableau les infos du jour ou ce qui vous semble utile ou sympa.
Fermeture
- Éteindre et débrancher le ou les ordinateurs
- Vérifier si toutes les précommandes de produits frais et les commandes rayons ont été distribuées
- S’il reste des pdts frais à distribuer, joindre l’adhérent
- Noter dans le cahier de liaison les infos, les incidents
- Laver les verres et tasses, mettre à sécher les torchons
- Nettoyer la cafetière
- Baisser le thermostat du frigo au minimum (si plus aucun produit)
- Petit balayage (matériel dans le placard de l’entrée)
- Fermer tous les volets
- Vérifier que toutes les lumières sont éteintes y compris à l’étage (toilettes)
- Jeter le sac poubelle, filtre à café dans le composteur devant la mairie
- Remettre les clés dans la boite aux lettres de la mairie
Pour les demandes d’adhésions :
des «procédures d’adhésions» sont disponibles dans le classeur orange.